we make to bake
De Verhoeven Bakery Equipment Family is al jarenlang succesvol op het gebied van het ontwerpen, ontwikkelen en produceren van maatwerkoplossingen voor de voedselindustrie. Onze ondernemingen – BVT Dough Process Solutions, NewCap Industrial Handling Solutions, Vacuum Cooling & Baking Solutions en Bakepack End of Line Solutions – hebben een stevige positie veroverd op de industriële bakkersmarkt, dankzij onze innovatieve cultuur en creatieve turnkey oplossingen. Omdat we onafhankelijk zijn kunnen we voldoen aan al uw behoeften aan (merkspecifieke) industriële baklijnen en apparatuur. We kunnen bijvoorbeeld vier lijnen combineren of zelfs een andere groep leveren.
Bij Verhoeven zeggen we wat we doen en doen we wat we zeggen. We bieden u advies- en coördinatiediensten, projectbeheer en gemoedsrust. U ontvangt hoogwaardige productielijnen en machines van topklasse, door onze eigen ervaren, creatieve specialisten ontworpen en ontwikkeld. Toegewijde mensen die voor ons als familie zijn en die altijd bereid zijn een stap verder te gaan voor u.
Wilt u meer weten over onze specialisten en wat zij voor uw industriële bakkerij kunnen betekenen? Lees dan verder.
BVT DOUGH PROCESS SOLUTIONS
De duurzame machines van BVT Dough Process Solutions worden ingezet nadat uw deeg gemengd en klaar is voor verdere verwerking, waaronder lamineren en deegband verwerking. Onze robuuste industriële verwerkingsmachines worden gemaakt volgens uw specificaties en productiebehoeften; van het verwerken van deeg voor donuts en broden tot croissants, pizza’s en meer.
Bij BVT Dough Process Solutions gaan we samen met u op zoek naar de beste manieren om uw lijnprocessen uit te voeren in relatie tot uw verwerkingsbehoeften. Wij houden van ons bedrijf en van ons vak, en we vinden het een eer om deze passie over te dragen aan klanten over de hele wereld.
NEWCAP INDUSTRIAL HANDLING SOLUTIONS
NewCap Industrial Handling Solutions biedt oplossingen voor het volledig verwerken van uw brood- en banketproducten. Van rijzen tot koelen en invriezen.
Wij zijn gespecialiseerd in maatwerk lijncomponenten die geïntegreerd kunnen worden in uw nieuwe en/of bestaande processen. Samen met u kijken we naar uw product, behoeften, productkwaliteit en budget en stellen dan de slimste en meest efficiënte aanpak op. U kunt hierbij denken aan geïntegreerde robotica, deegrijssystemen, ovens, depanners, koelers, software en aftersales-systemen.
Bij NewCap Industrial handling Solutions zijn we dol op een stevige uitdaging! Wij zoeken bij uw wensen en behoeften graag de juiste handling-oplossing. Wij zijn net zo gepassioneerd als u en dragen dit overal ter wereld uit.
VACUUM COOLING & BAKING SOLUTIONS
Vacuum Cooling and Baking Solutions is wereldmarktleider in vacuümkoeling- en baksystemen voor industriële bakkerijen. Vacuum Cooling & Baking is een revolutionaire techniek die leidt tot aanzienlijke verbeteringen in het bakproces en de eindproducten. Door de manipulatie van de luchtdruk kan het bakpunt verlaagd worden naar slechts een aantal graden Celsius.
Door deze techniek wordt tijd, ruimte en energie bespaard tijdens het bak- en koelproces. De productkwaliteit en stabiliteit verbetert en het eindproduct blijft langer houdbaar. Wij bieden het systeem als batch aan, of als op maat gemaakte industriële in-line continue oplossing.
Een overzicht van de voordelen:
- Ongeveer 30% verlaging van de voorbaktijd en 80% van de uiteindelijke baktijd
- Ongeveer 30% stijging van de ovenproductiecapaciteit
- Verlaging van de productiekosten per eenheid
- Verlaging van energiekosten
- Betere volumestabiliteit van het product
- Minder toevoegingen nodig voor de productie, wat leidt tot een gezonder product
- Langere houdbaarheid door de enorme verkorting van de besmettingsfase
BAKEPACK END OF LINE SOLUTIONS
Bakepack End of Line Solutions, onderdeel van de Verhoeven Bakery Equipment Family, is gespecialiseerd in totale systeemintegratie voor verpakkingslijnen in de bakkersindustrie. Onze ervaren specialisten hebben diepgaande kennis van de huidige lijnprocessen en product handling.
We bieden niet alleen effectief projectbeheer, we ontwikkelen ook een industriële end-of-line-oplossing die naadloos aansluit op uw behoeften. In het bijzonder kopen of produceren wij de componenten die nodig zijn voor het verpakken van brood- en banketproducten van ieder gewenst A-merk en sluiten de afzonderlijke systemen op elkaar aan. Uiteindelijk functioneren uw systemen efficiënt als één volledige verpakkingslijn.
